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茄子（洗淨後切半） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 S) f( G9 P& T& c
6 ]* b3 x7 l8 ~ X* y; H 特純初榨橄欖油 適量5.39.217.77:8898* G, ]6 U& D0 |! C. o0 e7 E z
# @6 X* }- @& ^( @6 V 乾蔥（去皮後切半） 2顆
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蒜頭 3顆
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海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 ]0 D8 [. }+ z' i8 L7 E
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新鮮龍蒿 2束
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: h2 A- q C& C2 v5.39.217.77:8898 車厘茄 1罐& y9 H& x9 _. G
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山羊芝士碎 50克
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* f( D. _1 G% @5 D% Dtvb now,tvbnow,bttvb 做法
5 c+ Q$ Y" h* Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?; F% ?( s: P/ r: k y& ?8 l
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。5.39.217.77:8898" j! f4 E$ p0 p' H% F. }: ?
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ Q" K9 ?, ]" T6 n
5 x6 f- }3 q# q# S5 R1 v/ b( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。tvb now,tvbnow,bttvb7 @' L! U; i0 o" t$ j, Y$ ]' c0 T2 G
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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