[中式食譜] 靈芝燉土雞

kristy1314

靈芝燉土雞
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3 O3 s% N6 L& jtvb now,tvbnow,bttvb【靈芝燉土雞】tvb now,tvbnow,bttvb" n8 ]; v: L! \: g$ r
材料：公仔箱論壇4 T7 E8 _* u. h- e: I

) @- Y) }2 o7 {8 I! Y3 h% {tvb now,tvbnow,bttvb土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。7 h3 [$ w" c( E# w' j0 k

* @& L) [- w. [: [5.39.217.77:8898調味料：
$ u" J8 k, `! w* gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2小匙。
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烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb) k7 H5 Y9 Q9 W
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
: \6 h; o% u% q! a; E/ i5.39.217.77:88982. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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