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[中式食譜] 靈芝燉土雞

靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】tvb now,tvbnow,bttvb+ v* L# H, I. q8 [) B* d  K$ v
材料:
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。9 G. p: e, r2 S* w+ {* p7 d

) |+ `& L0 A7 }4 K; ]& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77:88980 o6 [- U+ s0 {5 d: _& T; U. S
鹽1/2小匙。5.39.217.77:8898  `6 ]+ E2 A0 H4 K% L' X

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烹飪做法:2 ^7 L5 ]. l7 C4 f: v4 P
1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
& d, I8 g3 I# D. f/ {7 `! }2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。
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