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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 a; Q1 S. i5 F, }: u
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做法：; P; g7 H: A/ b3 E7 y
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。5.39.217.77:8898$ c6 k* o3 C# i, ]+ A
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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