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- ^/ _- L( M- s9 t5 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
% j/ {5 K1 E( j i' G6 O" q免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]5.39.217.77:88988 N3 _( F: S5 w8 S' l7 ^" I
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
& e% I5 a6 F/ F4 @9 W+ t甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]5.39.217.77:8898! r/ _( F- ], B% ^ d) |
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]tvb now,tvbnow,bttvb( e, B. e4 W" r/ R6 y& ]8 p
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77:8898 l) v7 |& I& f% }$ K
雞蛋 1/2 隻 [打勻]5.39.217.77:8898% m& d5 i, Q6 Q+ S9 O
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調味料
- W% b+ b6 M# P; Z2 Z5 W7 e. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙3 E0 L( `: C+ Q, s( [+ {( P1 q
5.39.217.77:8898: E3 j8 G8 L- o# k6 `0 h% K
芡汁0 _; L" o% Y7 w2 b, _
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
6 F M' ^/ A" D- M5 F- v+ {鮮橙肉 2 個 [切粒]
5 I. R! @2 ?& J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F7 ~; F# e% b1 r( K做法
* e$ v4 N$ d" Y) C公仔箱論壇1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 公仔箱論壇* c$ d- f9 a8 A. m3 h
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
3 j& |6 F3 Y" g+ j. T# Y' o; u' Ltvb now,tvbnow,bttvb3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 M9 q p1 C' O" U& B6 \
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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