[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：, w* w! T3 B( c$ v
糯米粉 4兩
2 p( v) Y4 O$ S6 d  j) G汀麵 2兩5錢2 A) x% @. q4 R2 W
素豬油 2錢半
9 q4 c& a  i; n4 ]7 f7 M( b0 a公仔箱論壇椰汁 半罐
; E7 l% B0 Y" A5 L+ r5.39.217.77:8898煉奶 1罐5.39.217.77:8898: a* ?! x6 R, G, b, f0 b% ^
紙包奶 3兩7錢公仔箱論壇! G$ T; Y2 W7 B
糖 8兩
; `7 v6 d: B+ g0 M. q6 Q水 4兩
; a9 C2 X- R5 K- h紅豆 2兩
+ B& G; N- n0 [+ B/ Y2 G) n) Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 G. J. U; q! z$ U1 w3 y+ S" [+ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

carmen_girl

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

ngatien

i will try it, thanks