當 歸
! n: ]7 P, G/ \( v6 F+ n. S傘 形 科 植 物 當 歸 的 根 。
/ W* t$ T* c8 n0 n' ?tvb now,tvbnow,bttvb性 甘 、 辛 ， 溫 。 入 肝 、 心 、 脾 經 。 公仔箱論壇' \4 O* g! s2 y! v/ G2 f8 v
功 效 ： 6 p$ s' H4 G. D6 I& D/ u X
補 血 調 經 ， 活 血 止 痛 。 5.39.217.77:8898& R; Q, e& Q% p
臨 床 療 效 ： tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 z+ h, q$ f& C- H2 W% t) L
用 於 月 經 不 調 、 痛 經 、 經 閉 、 崩 漏 及 血 虛 體 弱 等 症 － － 當 歸 功 能 補 血 ， 常 與 黃 耆 、 黨 蔘 等 配 伍 ， 用 治 血 虛 體 弱 ； 因 它 又 能 活 血 ， 故 可 用 於 調 經 ， 為 婦 科 常 用 的 藥 品 。 治 月 經 不 調 、 經 行 愆 期 或 過 少 ， 常 與 熟 地 、 白 芍 、 川 芎 等 配 伍 ； 治 經 行 腹 痛 ， 常 與 香 附 、 延 胡 索 等 同 用 ； 治 經 閉 不 通 ， 可 與 桃 仁 、 紅 花 等 配 伍 ； 治 崩 漏 ， 可 與 阿 膠 、 地 黃 、 艾 葉 等 同 用 。 : q* t# i0 `! {6 U' F' m
用 於 跌 打 損 傷 瘀 痛 ， 癰 腫 血 滯 疼 痛 ， 產 後 瘀 滯 腹 痛 ， 風 濕 痹 痛 及 經 絡 不 利 等 症 – 本 品 具 有 良 好 的 活 血 作 用 ， 故 臨 床 上 應 用 比 較 廣 泛 ， 可 適 用 於 各 種 瘀 滯 作 痛 之 症 。 在 具 體 使 用 方 面 ， 治 損 傷 瘀 痛 ， 可 與 紅 花 、 桃 仁 、 落 得 打 等 品 配 伍 。 用 治 癰 腫 瘀 滯 疼 痛 ， 在 腫 瘍 期 ， 可 與 銀 花 、 連 翹 、 丹 皮 、 赤 芍 、 甘 草 等 配 伍 ； 在 潰 瘍 期 ， 如 氣 血 兩 虛 者 ， 可 與 黃 耆 、 熟 地 、 黨 蔘 等 配 伍 ； 如 氣 血 不 和 而 有 僵 塊 未 消 、 排 膿 未 盡 者 ， 可 合 黃 耆 、 銀 花 、 甘 草 、 乳 香 等 同 用 。 治 產 後 瘀 滯 腹 痛 ， 可 與 益 母 草 、 川 芎 、 桃 仁 等 配 伍 。 治 風 濕 痹 痛 ， 可 與 羌 活 、 獨 活 、 防 風 、 秦 艽 等 配 伍 。 用 於 經 絡 不 利 、 筋 骨 痠 痛 ， 可 與 桂 枝 、 雞 血 藤 、 白 芍 等 同 用 。
_3 e+ y: u9 i$ o% y7 f ptvb now,tvbnow,bttvb此 外 ， 本 品 又 能 潤 腸 通 便 ， 可 用 於 血 虛 腸 燥 便 秘 ， 常 與 肉 蓗 蓉 、 生 首 烏 等 配 伍 。
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當 歸 首 烏 燉 牛 腿 肉
! K, b5 H7 Z7 v5 A& C/ l( K7 y5.39.217.77:8898用 料 ： 5.39.217.77:88982 c2 C. R0 J7 d$ N7 C- N
牛 腿 肉 六 兩 ， 當 歸 四 錢 ， 首 烏 四 錢 ， 合 桃 肉 六 錢 ， 元 肉 八 枚 。
# H' \: _& D# J) F# M8 ^ Q! W4 `6 @% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
- Y1 T$ Y5 | u* R7 A公仔箱論壇牛 腿 肉 洗 淨 ， 放 燉 盅 內 ， 加 上 各 用 料 ， 注 入 二 杯 冷 開 水 ， 蓋 上 盅 蓋 ， 放 鍋 內 隔 水 燉 約 三 小 時 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) n- G9 D/ k' f+ Y9 F$ x. f: G
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當 歸 黨 蔘 燉 豬 心
0 x4 N0 G$ ]& |+ n/ S用 料 ： % E% X2 [1 r2 \8 \4 e
豬 心 一 個 ， 當 歸 三 錢 ， 黨 蔘 三 錢 ， 薑 數 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; u7 `( V: k: Y4 ?5 Q) v3 A) F n
做 法 ： 5.39.217.77:88980 L% u6 @- l# @3 F/ @" a1 f
先 將 豬 心 洗 淨 ， 切 片 或 切 件 均 可 ， 然 後 連 同 當 歸 、 黨 蔘 、 薑 片 等 ， 放 入 小 型 燉 盅 內 ， 淋 入 開 水 至 八 成 滿 ， 然 後 用 紗 紙 封 口 ， 置 入 滾 水 鍋 內 ， 隔 水 蒸 燉 三 小 時 ， 便 可 調 味 上 桌 。 5.39.217.77:88980 r$ [$ S' w' k9 C- T% S
豬 心 可 治 心 悸 、 神 經 性 心 臟 病 ， 例 如 怔 忡 怔 忡 、 心 跳 、 心 悸 及 心 慌 等 症 。 此 外 氣 虛 、 出 汗 等 症 ， 多 燉 數 次 ， 必 有 療 效 ， 若 與 硃 砂 三 分 同 燉 ， 更 可 收 鎮 定 心 神 之 效 。 當 歸 是 補 血 佳 品 ， 有 活 血 、 鎮 靜 、 止 痛 等 效 能 ， 由 於 女 性 的 血 壓 ， 多 偏 於 過 高 或 過 低 ， 故 有 低 血 壓 的 人 ， 最 宜 服 用 當 歸 ， 或 配 合 其 他 藥 材 使 用 ， 最 適 宜 女 性 之 月 經 不 調 ， 及 更 年 期 等 阻 障 ， 另 具 有 鎮 靜 心 臟 、 淨 血 、 抑 制 動 悸 等 作 用 。 此 外 ， 體 質 衰 弱 ， 手 腳 易 冷 的 人 ， 常 服 可 轉 弱 為 強 |
發表於 2007-1-27 02:30 AM
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