[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：
( ~3 J& A, m$ z& k0 ^- ^: g% n4 [+ A5.39.217.77:8898蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯6 p6 V8 Y; Y. F2 X7 I' t: {4 J: W
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調味料：4 a! D- f8 l& q' \( ~7 y
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \, ^) ?* f5 X' ~( L+ U

# _# m6 k9 g" P, _" C) M5.39.217.77:8898做法：
1 ~# U8 E+ Z" Q' H$ D' a(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
, F% |% t9 F: a2 S# X( |5.39.217.77:8898浸泡4小時備用。. Q6 j" ?9 t/ Z% {7 O
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- {1 g; g$ z1 o
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
/ Y3 D5 l0 ?) t6 y再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
. @" G7 u3 N! l8 j5 R' x5.39.217.77:8898what is 八寶米?  a brand name

4 r, e* Q! M! y# J. B% U3 ~same to me?? what is 八寶米