尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!% k ]; \9 ^6 k3 s
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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$ k$ G; A ~9 P5.39.217.77:88981.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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0 Z9 V' `6 @& @0 ]( A% g) Htvb now,tvbnow,bttvb2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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. u/ Z. C7 ^5 J; V& q; A1 q5 d0 `公仔箱論壇3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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( K% i- N5 v+ E' ~+ u f5.39.217.77:88985.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.公仔箱論壇5 r) v; j; J/ P) j
6.炒到起沙啦.!!
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7 t4 \# M: O9 [/ g" I3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒多陣就得啦.
2 E. L! f5 C) x% v- X5.39.217.77:8898Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C5.39.217.77:8898: M6 _6 O8 o+ p# `& y
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& D: J# R2 t, o" f[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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