＠＠所需材料：
6 I0 V9 R' G: r7 M S# K公仔箱論壇牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹tvb now,tvbnow,bttvb) n! f/ W7 O% ?( D- q8 D& [1 |
1 w: Z8 a; ^: o. ftvb now,tvbnow,bttvb＠＠作法步驟：
0 j& |. B" M: R* t$ Q- c% ntvb now,tvbnow,bttvb１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒5.39.217.77:88982 q) j7 }8 d& U5 O# f) |
" i ?: w% x+ e2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
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, B" f" R9 t0 ?, {$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）' l" v9 v1 t8 s# m; J# w
! R0 D( s! g! m5 {6 B1 \9 }1 I( [! T5.39.217.77:88984.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅公仔箱論壇: C) S/ M u- s ~( C
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5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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