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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
) v2 V: i# O' m5.39.217.77:889810大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。5.39.217.77:88983 e& h8 ?( G" ^
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。- P) Y' M! y7 D0 n, I9 S
第1名：雲嘉南區 497人
. Y. ~+ m) g, J; G7 N- }第2名：台北區 467人
" k% Q. j4 d- q. ]# n* @. l6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3名：高屏區 420人
- Y- X* Y; [9 M" a3 b6 b- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第4名：中區 369人1 v1 ?7 b) T+ K( S! x
第5名：北區 365人
& X( g0 ~0 t/ A第6名：花東區 354人
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供5.39.217.77:8898) ~4 ?0 Y0 X$ d( c( h2 x3 [8 V( l1 M& t
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！tvb now,tvbnow,bttvb" [9 ~, Y! ?7 M4 c
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb. d$ e. Y w4 F% ?
2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
* a. T3 D1 K! e5.39.217.77:88983.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
4 Q* S, G, j! F: q% w$ A4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
& e$ r4 q: a2 k+ V+ M9 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
; k" b6 n# s! e& ?1 g: Z5 p6.保持運動習慣：並定期檢查。
) ]# F. q0 l! P; O7 Q# o2 ^公仔箱論壇防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
3 c0 i- J- Q9 G1 y/ U8 n: J0 h- Z1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。公仔箱論壇0 X3 c% M6 m# k* @* W' L
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。3 w. I- I( J" T! X
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。公仔箱論壇- _5 u9 T6 B- g1 s" X
4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。公仔箱論壇+ s8 F" K1 f) V, E/ E( d1 B" j
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。公仔箱論壇" ~8 G. Q) I% `1 o( w
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
1 u3 Y8 {$ e% }2 t! K. o3 g4 _7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。5 t5 A' t7 J8 {2 t, r
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: P4 B% x1 k+ ~% v# K- h: B; I5 Z圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
4 J8 ^7 U# ? a: f1 xtvb now,tvbnow,bttvb防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
4 N( w0 h3 t* L8 ]4 U) p公仔箱論壇2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。公仔箱論壇1 C( ^& n$ v+ }6 u0 g" i
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
u( A5 e. q. I8 h$ B: _" z公仔箱論壇4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
6 m8 p' n" f9 Y) u2 ~5.39.217.77:88985.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
: ]; w+ z, V6 i O p3 X; ]公仔箱論壇6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
' F8 F+ ~- O; Q7 y! k; I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
" f1 i/ m6 k6 g) b( p- t# @tvb now,tvbnow,bttvb8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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& X7 a4 o4 ~3 h" i3 f; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 T' s, |3 J( e+ Q G, h$ j
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u1 w5 c1 Z# o4 W, L* ?
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）5.39.217.77:8898! v" N% w& j, W1 A6 Y; F ^
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。5.39.217.77:8898- @. z# D+ }! |/ i8 W8 a K1 Z
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
& j) l" C$ \3 F r( K4 x! b7 I除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: C. f' E+ P6 x
癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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