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6 M2 W+ L6 h8 x |公仔箱論壇食材
% P& H# K9 Z6 s0 L- H0 _! A鮮奶.....適量
7 o/ B* g! U% M" V7 K/ n5.39.217.77:8898南瓜(中).....0.5顆
* I: Q6 A+ J3 t1 M+ m5.39.217.77:8898西谷米(西米露).....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O2 Y5 ^& d# A. i& E- l' v% o
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& w) S* }* l5 [# ~ l程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; x7 u; `8 r0 v. y
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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+ w& D2 W6 Q) J- M2 U2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。5.39.217.77:8898" [( v/ t4 @2 @2 U
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。3 _4 n+ \+ e9 `; D. @
- Q# O9 c* L# k5.39.217.77:88984. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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- Y& ^0 K/ Y# d1 d6 _+ s: z. H$ I5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。1 w& o3 P3 S; g( N5 B: U
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips
. H5 E- o9 \4 W' h( g5 t( S1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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8 Z: {! ^ }. mtvb now,tvbnow,bttvb2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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+ z& x+ @& n4 t公仔箱論壇3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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