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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
. }% g. A, H/ M' R" h5.39.217.77:8898豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ ]3 M) ?9 r
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N! ^& z; A1 H2 n+ E! c
糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& Z$ L5 |( B- T! Q
鹽.....1/2茶匙
& w% ^' m& p8 A- _& W公仔箱論壇香草.....1湯匙! d  W0 R4 m8 K
粟粉.....1茶匙
& D0 r9 G3 r/ h" V3 M, l黑胡椒.....適量
9 T9 U: H" X( g+ N, s. ]蘇梅醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q6 Q/ B  r/ ^& K: `! D& V+ f- C
雙璜生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* F5 t2 M0 \1 `! \
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯5.39.217.77:88984 F3 F# v) j$ Q4 I. {
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.5.39.217.77:8898# V( j3 X# P& y2 O) p; p

# t: p  s6 z  C  w, V公仔箱論壇3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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