) N! S7 C- z/ ?" h2 k9 R材料1 ]* d3 [. q: c9 ^' N
青豆.....2湯匙
. T: g0 q) X/ Q9 M" ^! ?# ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉.....75 [切粒]5.39.217.77:88987 V, P" z% J5 l( w
珍珠筍.....75克[切粒]
; V- t, u- \$ L Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
3 P6 M( C, E7 H* Q' ]% w5.39.217.77:8898冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' B5 ^- m& s2 m6 @
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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醃料
! w) r3 o7 O7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙公仔箱論壇0 K5 C/ f% ` ?
胡椒粉.....適量
/ x U, `. u/ L* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ F; S3 x5 c1 b& |
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k6 ?1 O+ s$ b' q. S
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埋芡用料公仔箱論壇' n L' y$ l3 m. |' U9 }- N4 X
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ j9 M: j! {2 J; q4 V
粟粉.....1茶匙- X" R5 [0 Z6 ]2 _% G# N+ J
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/ e. M4 U5 K+ ^! n p程序公仔箱論壇$ l; o, L1 Z; ~+ X' A/ H0 a
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇0 L2 U* H4 U2 h6 W4 f9 l
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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