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生薑.....4片1 k( o: V4 Z3 R: n
草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb. P) o5 g& `: b' l+ m
韭黃.....6條[切段]
9 N; I, [* @" ?$ s* M, `1 r$ \6 ~5.39.217.77:8898蛋白.....1隻[打勻]! O$ P( C1 n: J6 i6 N2 \6 U2 y8 T" T
蟹柳.....6條[撕幼絲]公仔箱論壇* r! |' L" x5 V4 A$ x& D1 G$ S! |5 p
; d* `: l) j; w' \; |% ^公仔箱論壇
6 ?$ b( O: i" [6 Z公仔箱論壇調味料
* @" e3 ?% k! y4 J公仔箱論壇水.....4湯匙
# \0 d# X1 u+ C( H% E鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:88983 S1 `; T. S: Y5 M; p9 l
粟粉.....1茶匙
- s2 R7 V9 d3 | t& k/ l5.39.217.77:8898糖.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ h8 V7 }9 M F- Y
純正芝麻油.....1/2茶匙
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9 T1 W+ H( F$ d5 @. T D
6 M8 U' ~! f# H* L: d. X# k% q, x芡汁
- b( E, |$ q; J( P. a粟.....1湯匙
" m9 a9 E6 C" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
* f! P: T9 d& q- k A5 A5 w公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
^5 C9 m) ]2 p- E# n0 R水.....125毫升
/ g4 X. v: m! X( Z6 ~. r胡椒粉.....少許5.39.217.77:88981 R0 ], V6 T& ^8 |* `
雞湯.....250毫升
% N; I! G7 a) C8 I公仔箱論壇純正芝麻油.....少許
6 k" ] \0 ]$ M. o E# j. @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇0 Q; C- }! j: V9 O+ H/ o; f
公仔箱論壇( K9 s3 l% a( e3 N& A$ b
. P# ?: ?4 T& x8 Z2 ^3 ]: I& B8 {. ?tvb now,tvbnow,bttvb程序
/ e: F& H" x4 v, E公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。5.39.217.77:8898, T) n# ?* ?/ S" u# S1 f8 ?
# o, Q- N9 _. D0 n3 w. d! I5.39.217.77:88983. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 tvb now,tvbnow,bttvb" W, u& O3 \9 p0 b0 r S
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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