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水.....200毫升公仔箱論壇* H+ T) M0 t1 C- K
黑椒汁.....3湯匙公仔箱論壇3 \4 C0 c$ l6 l' @
洋蔥.....1/2個 [切粒] f2 M% A) `% {0 q6 v& D2 K
豬手.....1千克 [小,切]
# v) z$ Z% O0 g& W2 s6 r% a辣椒.....適量 [青,切粒]
- C& [! Q( l6 m9 Z3 y. d, z公仔箱論壇辣椒.....適量 [紅,切粒]5.39.217.77:88988 t9 q @6 g. F9 O% ~
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醃料
4 O* N7 n/ v4 h8 j: m# I5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....2湯匙
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& t3 H. s+ K7 k/ g( M5.39.217.77:88981. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。5.39.217.77:8898! j/ F$ h# O$ R) I# R
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6 Z4 z6 A6 z, e1 Dtvb now,tvbnow,bttvb小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。5.39.217.77:8898( h/ c& D& U- U8 E% B) I
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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