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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' y% s& V( ]  n- u9 a3 G
水.....200毫升$ ~# {9 D& C8 }3 X& {
黑椒汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 y0 h6 `( z! d- t
洋蔥.....1/2個 [切粒]公仔箱論壇9 ^8 g( s8 Y2 d
豬手.....1千克 [小,切]  O! m0 |( S1 }# z1 S
辣椒.....適量 [青,切粒]
8 C7 A+ h+ }1 a2 J; w- q公仔箱論壇辣椒.....適量 [紅,切粒]5.39.217.77:8898- P7 v7 ]+ r' s' ~: c

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醃料$ X" k1 R' y0 G+ M
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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. F! _- L4 g0 N3 U& d5.39.217.77:88981. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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