[中式食譜] 黑椒小豬手

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+ Y7 D4 b. b( V2 D) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb0 b, ^: u1 ?0 x3 u- B* H
水.....200毫升3 x/ u4 K1 i/ x$ t  f$ L+ H2 y
黑椒汁.....3湯匙/ O. i, Q8 Y( b6 E& B. E4 l+ u
洋蔥.....1/2個 [切粒]7 {- A/ \3 y- J5 s1 B7 E
豬手.....1千克 [小,切]
& W' ]' r! [  \1 Z: t. E( f" Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....適量 [青,切粒]0 j$ E' S1 A! I. \" ~, x7 ~+ X
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 o# P$ Q* p/ v
醃料
& }' I( y! S3 g( ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙9 o# i" x% [+ s, h/ [1 c, C

+ {9 J; h0 q' R3 C4 q8 Stvb now,tvbnow,bttvb0 O; p. v' X: m4 x& @& b
程序
$ e1 y+ y: V5 h) E0 M# b- n0 n1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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0 S8 y4 f9 Y3 D& t. i: gtvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。5.39.217.77:88987 l- V' T5 h% V+ J
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貼士
. M2 U5 }0 L! m7 T/ G公仔箱論壇小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。5.39.217.77:8898$ k% [( Y3 H' B& N1 l