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) v( f& _5 Z2 G0 D, }4 A$ O* u食材, C) P1 o |, \& b
水.....150: ]; ?6 ]* g8 M- x
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 I7 n+ N4 x f1 X
白米.....150g5.39.217.77:8898; q- r7 i s! S" W1 g
玉叔薯.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ y/ I1 o/ v, L+ j6 U4 X- b
乾香菇.....2大朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. F. K8 ^7 j! [. f
青江菜.....2小株
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0 o- T0 M) o$ d3 ~7 W9 k& w! Q主要食材
8 \: c" R1 `8 u3 k8 g: otvb now,tvbnow,bttvb果木燻雞腿.....1隻公仔箱論壇: H7 `3 G: `, }, L
8 c" i/ ^* }+ T公仔箱論壇5.39.217.77:88989 G6 ?9 Y6 [# K: X- c- `
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& N0 P4 q# o7 }+ i
醬油.....少許1 y1 C* l1 r+ x3 z1 U' Z* @
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i U5 c) v7 S; s
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程序
1 l+ E, O; G+ _8 ^# `5.39.217.77:88981. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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- V7 _3 K7 f4 l# M# C, T9 c8 [% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!5 U. [" E7 |$ U9 V" L8 |
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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0 z8 j! s# @. y* `* B& x( ~6. 煮至大滾!
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5 o( U; T2 ?2 o: h" W1 mtvb now,tvbnow,bttvb7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!tvb now,tvbnow,bttvb& F" b2 K0 t0 y; p
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!tvb now,tvbnow,bttvb* W+ D4 p; l9 \. ^: ?% y: z5 W( h
3 V2 d8 Q8 E& F% Q s0 K# a) [tvb now,tvbnow,bttvb10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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