返回列表 回復 發帖

[旅遊景點] 遊蘇黎世市集貴價下的快樂生活

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" ?9 b3 Y8 v" p$ b
為期三星期的Montags Markt,進駐的皆是有概念的獨立商戶或品牌。5 T- u6 Q& o/ }( k+ Q, Y9 V2 T, z

; p% l$ A, D7 Y' S1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常覺得,行市集是了解一個城市的直接方法。身在全球物價最高的城市蘇黎世,對珠寶名錶沒興趣,倒想看看這裏的窮人是如何生活。蘇黎世人均收入達港幣48,000元,冠絕全球,最低收入也有26,000元,房租一般佔收入不足三分一。走訪兩個市集,居瑞港人直言在瑞士生活比香港更易;二手市場窮人最多,人人卻掛着笑臉。有錢不是萬事足,有質素的生活才是關鍵,世界幸福指數最高的國家,並非浪得虛名。tvb now,tvbnow,bttvb$ B: u; {( j* ^# q
- o8 a' N% \" \* U1 B
瑞士,物價世界第一高,同時是世界幸福指數最高的國家。瑞士人平均收入為5,500法郎,相等於香港人趨之若鶩的AO政務官起薪點,而蘇黎世人更高達6,000法郎,差不多港幣48,000元。講起蘇黎世,我跟常人一樣只會想起銀行、鐘錶及非常有錢,把幸福程度跟收入、樓價、物價直接掛鈎;直至腳踏瑞士領土,才覺得以數據衡量快樂太不踏實。要看當地人日常百態,只有到他們的生活場所才看到。我決定去市集走走,第一站是位於蘇黎世較偏僻第五區(Kreis 5)的Montags Markt。5 `& H! x/ _+ p( S1 Y0 o

$ S5 s$ d( R, @5 ~  D9 Otvb now,tvbnow,bttvb9 K3 ^$ K2 I! M6 b
「城市花園」能讓市民自由使用。
+ Z3 K% C8 W2 w. N6 q2 b1 _, C* D4 F6 d1 [; M$ W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: G3 d- s9 u5 E4 V. }: W
Frau Gerolds Garten以商人Gerolds命名。5.39.217.77:8898! t; V6 A* {+ r! C) |& U! g6 s

) |  W. I+ ^5 C  P3 g* I% V/ M; N) K- d5 l
每個甜品架售20法郎。
- S( c0 u8 P' V$ ]. g' p( K7 O
: V: X( {( z5 o! T  [1 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ w: t* U8 k. N( r
老夫婦售賣有機咖啡豆。
7 S- Y$ f  A6 F) _9 i$ P; ~- x* \: L公仔箱論壇
% L+ ?/ g2 X5 o* t) b, u* Q. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神秘女富商 堅拒賣地建城市花園        & V3 k& q: M$ g: ]0 ~6 j2 c6 F1 L
蘇黎世跟其他歐洲城市一樣,流行寄賣雜貨或二手貨品的市集,每周也有大大小小市場供本地人行逛。在Montags Markt擺檔的商戶皆是自給自足、概念特別的小店,寄賣自家設計的衣物首飾、有機食材等。舉辦這為期三星期臨時市集的地方Frau Gerolds Garten,據聞是以神秘擁有者Gerolds命名。Gerolds是當地一名從事鋼鐵業的女商人,二十多年前,這裏是用來回收廢鐵的荒地,其後政府開始發展這區,遂收地起政府大樓,Gerolds不肯賣地,堅持把它變成讓市民自由使用的「城市花園」,邀請本地設計師繪畫塗鴉,招攬有概念的小店、餐廳進駐,每月舉辦不同市集和活動。一到放工時間五時許,Frau Gerolds Garten就聚滿飲酒和購物的本地人。典型良心商人關顧民生的故事,在富有國度聽到造就小商戶而非剝削的例子,實在久違了。
1 {2 T( H3 G4 I, `, ]  V5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 A0 i+ v* N, v! }. K0 ?) }
Montags Markt以外,Frau Gerolds Garten有幾間長駐的小店。在復古電動單車店中,認識了已居蘇黎世三年的香港人Marie So。在人人談論最好移民城市的年代,Marie的瑞士生活引起我的好奇心,劈頭問在這裏生活困難嗎?「不難,起碼比香港容易!」2012年,Marie跟在北京工作的瑞士丈夫回蘇黎世居住,睇中瑞士實行可持續交通的市場,開了EGO Movement賣環保電動單車。「瑞士物價高,人工高,房租卻低,以旺區1,000呎房子為例,租金只需2,500瑞士法郎,約20,000港元,打份超市工也有約32,000港元;政府有房屋補貼、醫療保險、免費教育,讀到碩士也不用錢,生活相對容易。」聽到這裏,我已酸得面容扭曲,Marie繼續補充:「瑞士政府嚴控房地產,規定業主一天不轉租戶,一天不能加租,正常人可用同一租金住足幾十年;即使轉租戶,加租亦不能多於10%,以保障市民不用捱貴租。」在瑞士置業不易,但勝在租金平,政府保障夠,這種做法對香港人來說簡直是天方夜譚。
1 V3 W) y8 W/ n" T/ \
3 s+ K1 c6 [7 J6 W) H9 Z公仔箱論壇
1 }! |. H. O0 e' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手作飾物款款不同。1 z  l, G5 _/ |  f; l
公仔箱論壇1 N6 {, t, d: k( \  L) j: S
tvb now,tvbnow,bttvb2 h& b- Q/ e9 c, [" m8 T
本地人能靠做手作維生。公仔箱論壇# X. M6 D' F6 K1 Q6 l6 p
. H. @5 {4 O. ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q/ U8 L# v& S: d
單車店的宣傳板。
1 l4 C" E8 g% }& H2 ptvb now,tvbnow,bttvb
  s( b( V# S- l, r[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20151102/large/02fa608p.jpg[/img
, v7 u0 G9 e' _  L! ?* ?+ v少女們一起售賣自家設計飾物。5.39.217.77:88988 v4 @# o/ I0 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 I* F$ o" e2 ]3 W6 U/ m+ b
銀行王國 經濟竟靠小商戶撐起       
1 Z- d& j# N+ i公仔箱論壇單以種類和設計來說,Montags Markt賣的貨物不及香港的手作市集吸引。再有才華的手作人和藝術家,在我城也難搵餐飽飯食,擺地攤搞藝術多數只能視為興趣,屈居副業;這種我們習以為常的悲劇,在世界最有錢的國度竟有另一版本:做手作可以自給自足!皆因瑞士中小企佔瑞士上市公司90%,是瑞士經濟體的主幹。「很多人以為蘇黎世主要經濟來源是banking(銀行業),其實國家大部份GDP來自中小企業而非大財團。瑞士大企業和銀行也很多,但兩者平衡得好,不像香港般讓大財閥壟斷一切,工業單一。加上政府支持產業多元發展,例如實施控制舖租的政策,一般小商戶只需用收入的10%交租,所以兩公婆做些小生意也有不錯的收入。香港小店做到死,賺埋也不夠交租。」Montags Markt裏,有售賣有機阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的老夫婦、也有賣自家設計飾物的年輕少女,多少香港人跟他們一樣,有能力肯拼搏,不求大富大貴,只為自立門戶,如此基本的生活條件和保障,在我們城市卻變成遙不可及的「理想」,諷刺得很。
2 U- p- O; k  t" t公仔箱論壇! f4 z% h( b8 R: a/ i9 ?
公仔箱論壇% {3 Y+ U8 g0 _3 ^3 B5 Z  @, I
公仔箱論壇% ^5 R% N9 S/ o' y: q+ P/ G

) J* G- `1 F) p在售賣印度衣飾和手作的攤檔,發現了這些可愛彩繪吊飾。每個港幣40元。
+ z3 f6 j/ e, |7 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" g/ ^( z  @5 p# B+ ~

+ T1 M( N8 t2 V7 _7 S$ R  E市集攤主靠着DIY用品也能養活自己,自給自足不是夢。
7 B( i* v, d# @& i( X
1 ]% O3 p" B5 V; `* x; e4 _6 E3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. k. c, I. z/ E2 o
在蘇黎世居住了三年的港人Marie,認為在瑞士生活比香港易。  c* ^" x* k( U8 n

# V4 v% [  ^5 C/ t; u5.39.217.77:8898實體市集似淘寶 有錢人也愛逛               
, z$ h7 D" v& v6 K) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走過中小企為主的市集,窮人市集又如何?在蘇黎世湖(Zürichsee)旁邊的布克利廣場(Bürkliplatz)有一個當地有名的二手市場Flohmarkt,隨便逛逛,也像走進露天歷史博物館,全場上百個攤位,大致分為擺地攤及設帳篷兩類:賣古董、復古衣物、裝飾小物、油畫,甚麼貨品也有,雜亂無章散滿一地,似傳統賣舊物的英倫跳蚤市場。Flohmarkt是今年五月至十一月頭的限定市集,逢周六開朝六晚四,Montags Markt吸引年輕人;這裏則甚麼年齡階級的人也有,瑞士人環保意識強,有錢人也喜歡循環再用,Flohmarkt是本地人的淘寶勝地,親民又地道。
% e8 V+ {; \2 Q& G* x0 o  M, Btvb now,tvbnow,bttvb9 k; M7 Y: \0 U
在一個賣二手衫的攤檔認識了Stephan夫婦,二人以抽籤形式投得長和寬三米的攤檔,寄賣舊衣。 Stephan正職是巴士司機,輪班制不定期放假,撞正星期六有時間,就陪不用工作的太太睇檔。Stephan說這市集很多人也有正職,但專業人士較少,開檔的人部份有自己舖頭,另外也有像他一樣當副業的,每天平均賺到300至500瑞士法郎(2,000至4,000港幣),一個月只開四天市集,至少也有萬元落袋,「這裏地攤租金平,大約2,200法郎一季(半年),不過我們開檔只是當興趣,不為維生。」
& j' w, k# A9 ^" f: J
' \% C5 ~# J" z/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 f5 H/ a9 `' h9 u+ d( Q. D
48歲巴士司機Stephan:「瑞士大部份人也有車,有閒錢去旅行。」
" y2 c6 Q( I0 a# s5 @4 l& [1 ], j: ]

7 i' C1 d+ G" q! ^0 T0 E( M0 q這套1910年代的二手德國明信片,墨跡和郵戳仍清晰可見,港幣160元。
8 u1 x  m+ T* U- d! j! y
( r3 G6 _& ~7 V5 z' q, `% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比例工時制 可揀一周返幾多日工        公仔箱論壇# d8 [7 y9 r, h# {) n
雖然他不肯透露正職人工多少,但以最低人工4,000法郎計算,Stephan的生活一定不成問題,「在這裏生活不難,因為薪金和福利也好嘛!很多人會對我們的生活指數很驚訝,但其實成正比。」蘇黎世政府設立比例工時制,員工可按自己需要選擇一周返工幾多小時,再按比例出糧。例如律師可揀一周只返兩日工(約40%),其餘三日湊仔,政府重視市民生活質素,每人也有權利決定工作和家庭的時間分配,這可解釋何解有正職的人仍有閒情逸致來趁墟。
8 P' \& A- U) o# C5 F. M
, {" [) t3 s- Y! o! x4 k5.39.217.77:8898在另一邊開檔賣二手玩具、61歲的Monica,退休前是木匠,年輕時曾在加拿大住過十年,但因太難找工作輾轉返回瑞士;七年前開了賣木工藝品的小店,舖租只需一千多法郎,把回收的舊木材和玩具翻新出售。在瑞士,不一定要上大學才能贏在起跑線上,入讀技術學院也有同樣專業資格和高收入,學一門手藝能走天涯,80,000元港幣請一名手工精湛的木匠對他們而言是等閒事。Monica老了仍能自足,正是好例子。其實「窮」是相對概念,瑞士貴在人民心靈的富足;香港卻精神疲乏,窮得只剩下錢。 5 p, ~, R2 z4 J, Q/ m

6 K0 X% |9 O  M. p) f公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb" w3 H+ [  S3 w& B1 e; L: u6 i  P: s
61歲木匠Monica:「我最愛我用2,000法郎租住的1,500呎房子,背山面湖。」4 X, B2 h! l4 v% g

. X- J4 c( ?  q* Q: g* V, N' @; m, [% j
Monica喜歡把舊玩具翻新再出售,每隻能賣150法郎。5.39.217.77:8898* r$ i" X" i& j8 N: E0 \4 G
5.39.217.77:8898  Q2 ~+ L6 ~" }2 f) k& p3 _2 g

8 {# K2 ?5 k8 c* @5 c0 w8 u二手市集甚麼也賣,低價出售,也可講價。tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 w  V( e1 P2 i8 N, J

6 K% ?) `, @7 ]3 g: B. P/ D$ F$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TRAVEL MEMO
  W2 i  T$ M. E  H4 Y% n簽證:特區護照或BNO均免簽證。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: `8 n% i: E) h, [1 T- n
機票:經多哈轉機到瑞士,$4,029起,已連稅。tvb now,tvbnow,bttvb) V$ e+ h3 i" J( \$ C9 `
滙率:1瑞士法郎約兌8港元
返回列表