[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
3 g# ^9 F- ]3 N" V: F+ A$ {公仔箱論壇水.....200毫升+ J1 O. M; y4 g6 {
黑椒汁.....3湯匙
- j2 f- H, w: a' ^( M9 X+ t7 |( N& S5.39.217.77:8898洋蔥.....1/2個 [切粒]
7 p  `% j+ V. q: h# i- D5.39.217.77:8898豬手.....1千克 [小,切]
, `2 Q$ a, O+ E( S+ n# d: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量 [青,切粒]
3 N3 W( {/ x  g3 h- {$ h4 I辣椒.....適量 [紅,切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" V( ?; _$ s# c
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1 X5 z: A) t. Q7 e* [3 u醃料
* k, _, T2 A, l$ [: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 J) r/ e( i! i

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1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。* S" \& k5 Z. I; d2 W
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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