7 W0 H$ |& U# ?3 q3 K/ w5.39.217.77:8898材料：
( P, t/ c6 \/ [$ w& n1 X( Wtvb now,tvbnow,bttvb（四人分量）
8 R4 B# C1 T+ }5 Y* n1 p6 i) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. U. U/ `3 I, l/ J1 M
黃油蟹1隻 （約12至14斤）7 N+ _2 Z+ \6 [3 s0 u
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鹹蛋黃 1隻
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" _' C$ Q- F; ~2 _+ p) e# Z j5.39.217.77:8898娃娃菜 65.39.217.77:8898 f, F3 m% |8 @8 ~: Y
0 |7 c- T$ @3 g+ x粉絲 2錢
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陳皮絲 2錢tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ J* `; R% u2 T( x
8 O8 {0 J* v2 P# Z公仔箱論壇薑絲 半錢, E5 ^/ h/ t; R( @
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紹酒 適量
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- I3 Y- {4 n* C公仔箱論壇上湯 500毫升1 L; b( Q6 Q9 x1 N, u' ~( R: m
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油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z ?# Z% u( f. P5 `/ G1 I
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製法：公仔箱論壇 l5 A. O' R; n1 G3 x/ w7 h5 P
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
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: p9 f {$ _, h6 c9 q公仔箱論壇2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 G2 S% g, b3 G+ S& W+ U
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3.待涼後，將蟹斬成六件。
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' l/ s8 |# E6 w( C: n4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb' n) { e, ?* u2 x9 W# t5 p6 d
+ N0 S% i o; w. htvb now,tvbnow,bttvb調味：
. z# l2 a3 c8 P" |) {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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