芒果蝦仁材料: 4人份
# b; D9 T9 a0 {1 Z( y+ r$ q2 w8 [. c芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根" V& b+ Q Z1 I
5.39.217.77:8898. A, a/ m1 C. ]# j4 h6 k
醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
+ _+ _6 D9 a' z% }8 o9 g公仔箱論壇
% ?3 I9 D3 J X2 d5.39.217.77:8898製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ N1 f$ O" S% b& h( y q3 U
tvb now,tvbnow,bttvb3 v Q9 G" _! t$ E# c, I+ O
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
1 I6 Z' h9 l7 F* z% h' v% C; q0 b9 R公仔箱論壇- F5 R& r1 g( a9 Y5 t
3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
| 