) w; H8 Y( l0 t0 s( N3 A0 m公仔箱論壇【材 料】
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鮮蚵 300公克 ; h: |7 B0 o( _2 U; O
地瓜粉 1大匙
# B9 k* {0 y) f5.39.217.77:8898辣椒絲 適量 2 ^6 X3 w4 E# f( b
生菜葉 適量
* ~6 W* y" Q( O* B山葵醃醬：公仔箱論壇- Z7 @8 j. I: g. h( O8 _7 [; C
酒 1小匙
/ o. H1 K% h# y; G) j公仔箱論壇山葵醬wasabi 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; A+ _8 R/ ]* z4 G
檸檬汁 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) {/ T. O" G! r: n7 W, l/ S4 j$ h
鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 X g/ ], ?! S/ @$ D
【做 法】
' v' k% c8 e N2 U1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O3 | b7 I, x: U. l
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。: y R% ]( c; d& E6 W9 r
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
6 y2 i* B/ a; \, S& P. l9 ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
6 O; X" k# c* v4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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