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■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等,所以越嚼越香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% z( F$ F8 h: M1 Y0 D
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■ 尽管卖相不是很美,但胜在传统古早味,因为没下防腐剂,故绝不能久留。
/ h. t C! @6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ Z( @! `3 ~
■ 蛋黄酥,有莲蓉与豆沙两种口味,皮酥馅美令人回味。
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$ @ c) f$ N1 Z% c5 |5.39.217.77:8898传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神。公仔箱論壇8 i2 V5 N+ Z+ S: k ^$ U
- Y" p6 O3 E2 @9 Q# w ^7 L5 r公仔箱論壇制作费劲 数量少/ }! ^* s! {$ l6 `
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去年就与店家说好,今年的传统福建月饼,一定要留给我,去年靠近中秋才去买,就仅剩16粒,我二话不说就全要了。
& T. b! ~6 X( N7 w5 o1 V) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @3 c! `5 r/ }1 |( ~tvb now,tvbnow,bttvb今年,当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时,我就跑了两趟,问什么时候可以买到传统福建月饼?
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3 S5 G: u1 `* u老板说,传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样,一定要靠近中秋才上市。
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6 K/ E, Y$ K m8 d6 A# f“传统福建月饼,主要的顾客是一些老人家,他们每年都来找回传统的味道,卖得不多,就是吃一两颗回味,因为制作费功夫,我们也不会做得太多。”5.39.217.77:8898% @ L' l0 {4 u' t
2 Z# p. \# r& d q/ Q5.39.217.77:8898老板要我八月初七才来看看吧,应该那时可以上市了。
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" F) Z* W/ Y. t' M5.39.217.77:8898去年,有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后,早已吩咐我今年一定要提早去买。tvb now,tvbnow,bttvb, e' G6 n5 m( t) m& u& Z2 E7 n0 b
* S0 E" `$ t9 ]4 u# P+ s2 ztvb now,tvbnow,bttvb不靠包装 重风味1 v0 z4 k' Q4 z4 Q! u- D
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记得小时候,槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。
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6 @! U, K% ~0 S! E, k* t5 C) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白色的饼皮烤得微微淡黄,上面印有红色印章“中秋月饼”,下面有芝麻垫底,芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。/ p- |' E7 d Z f, j8 n
% X! O# ^+ x4 j( m5.39.217.77:8898我告诉老板,是否可以让我见一见制饼师博,因为在槟城,我可说找遍了全城,只在吴连祥,找回儿时思念。5.39.217.77:88982 G6 l: B+ y9 b& B$ f
2 S/ x6 H6 g9 E3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板说,低调的制饼师博说,因为功夫太多,他又不愿将功夫外传,所以每年就只做几百个应市,中秋前卖完就算。
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传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神;从小吃过传统福建月饼的我们,尽管市面上有很多新口味,新品种及新包庄的月饼,琳琅满目,多得令人眼花缭乱,但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。 |