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' D `" s3 N4 X1 K1 C# Q" F5 f 生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴,學名為「Macaca Fascicularis」,大約有上百隻獼猴以此為家,牠們依勢力畫分了3組人馬,於不同時間在各自地盤內現身活動,有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃,可說頑皮的很。但事實上,這處猴群棲息地不僅提供娛樂,還供作研究之用。
# Z+ `! Y! y/ [1 A( s小猴兒數量不少,千萬注意護兒心切的母猴,尤其別逗弄猴群,並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪,不妨交給工作人員餵食。
$ ^+ ?- ^/ ~: C: t/ ~地址: Jl. Monkey Forest5.39.217.77:88983 c) P' p1 O) @* |
開放時間: 9:00~17:30
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/ K' e* y7 n! ~) J6 O! x: ?# ?公仔箱論壇 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒,自小深受法國美食薰陶而走上這行,曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚,最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
( n2 |. l" R: p! H; z( q+ {這裡的菜色很特別,是依每天市場的貨色而決定,所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變,變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例,這幾乎是每天都會出現的招牌菜色,但Christ可能根據當天的市場貨色,搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁,或峇里島的Rujak辣醬,所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜,同時也算是欣賞Christ的創意吧。
/ H* w* H2 \1 xtvb now,tvbnow,bttvb第一次前來,最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu),整套吃下來,前菜、湯、主食、甜點足足有七道,極為豐富。
$ p$ R4 q6 v. A7 Z2 ^" w+ ^+ {% `地址: Jl. Raya Sanggingan" C! h0 b/ d6 ]8 ^! R$ v- U
電話: 975768tvb now,tvbnow,bttvb& u+ R! \/ b$ R- p
開放時間: 18:00~22:00
6 p, L) d! [* |; _) Y公仔箱論壇網址: 莫寨法式餐廳
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