材料$ A5 |7 J7 m: f4 Q0 y& k1 v" }& T
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜(洗淨) 1棵、水 4公升
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+ r4 ^+ V1 |4 N, w9 b- p6 X i公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 U' J+ [9 k2 y, W
鹽半茶匙、冰糖 1小粒1 O5 N1 q. v6 m
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# N" C# \$ z8 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
) j' y. E( `4 |) A% }5 M; ~( ]1.將薑 1片放入水內煮滾,加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 U) G: c/ `
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2.將酸菜切碎,浸水 15分鐘,榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [6 o9 L9 T; q3 o
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3.大火煮沸水,加入 1片薑、豬骨及排骨,再次煮沸後,加入酸菜,轉小火,加蓋煮約 1小時。
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& k Y: m" H2 y+ q' T, `: f) p& j; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖,以小火煮 15分鐘,加鹽調味便成。
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