[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯5.39.217.77:8898: D! _+ j9 G: |) [+ l
做法
+ c) N7 R# z0 `5.39.217.77:88981. 將水、糖、提子乾同煮沸；5.39.217.77:8898$ T0 R& o: W5 V( X4 ?
2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
( h/ ~5 J) k) \4 ^. P4 ^7 U- k7 B3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。