材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個公仔箱論壇$ b3 F1 {1 Y9 l6 W' _4 I A
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
! B& }- h" L" c. v! N$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
# Q; k; T$ C% o. V5 a0 y3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；tvb now,tvbnow,bttvb$ O8 o: e3 l8 x, M+ k, o" ~
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
: W w) s6 H$ Z- p% [5.39.217.77:88985. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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