| 材料 | 豆腐 1磚
0 l- Z; `9 g/ C5.39.217.77:8898滷醬油 少許
; B9 [* j6 L3 K# R木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
! @3 U. j3 e" z- ]) E3 f* n5 d J公仔箱論壇2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。& i! p4 ]: N" ?
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
0 a8 ^3 q+ i) [" x. \: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
, |% O; Q$ U- U) J+ B5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: w/ ]" K$ ~) y8 `
5 {6 O2 ] u$ ~0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 q" U8 v& y: _# G' o. r6 I
| | 調味 | 海鮮醬油 225克5.39.217.77:88984 C7 e4 U* k: s1 u. w
冰糖 20克公仔箱論壇+ ^) F# e4 O! j- J2 ?5 p
香葉（切碎） 8片
- t$ j% n, B9 P) p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb草果 6個) N/ z+ _ ~2 |: o3 G9 R
八角 4粒/ L; C: W* ~: R
五香肉醬 75克4 C5 g& v6 ?9 p" V
上湯 600克
6 x/ h7 Q0 y! |- O; E9 L$ K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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