| 材料 | 豆腐 1磚
* m8 C( j# @' g0 @. j滷醬油 少許
4 w5 f1 P k3 U; s; K5.39.217.77:8898木魚絲 適量
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( }) }5 P; ?4 q. i2 l | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
% v8 _3 s; N' S. B2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* o2 Q3 H) t x3 p
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
6 i) }" v5 o; {% }5 K. h! p% S4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。5.39.217.77:8898& O7 @4 V+ @2 S1 s2 f& p! `8 j
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
! D- |& }5 O" x& C2 y5.39.217.77:88984 n, c, x0 X( F' X$ w
- j+ v- Y* F% Utvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 海鮮醬油 225克
' x4 t4 P. f% W# c Z6 I' @# Q, Z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 20克( g3 ]6 {# d( E6 I( J
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" t2 W" H, n; H7 w. g
草果 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 J3 v l8 A
八角 4粒
6 D) o- I0 z5 A; c公仔箱論壇五香肉醬 75克
, U+ U! M. q" \$ }3 @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb上湯 600克4 x: _" Q* Y! @8 X. S
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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