| 材料 |
豆腐 1磚5.39.217.77:8898 X! U1 }9 m+ E* C: H: ^5 I7 k
滷醬油 少許
& ?2 j& c* _$ Z+ l0 Q: f$ b9 h; O6 t5.39.217.77:8898木魚絲 適量; |8 g5 A6 L1 E( `0 {2 U+ W4 k: R/ q
1 S* R6 ], R9 _8 }/ H |
| 製法 |
1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
' x3 p" W0 F+ W2 P2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
; J E& V* t* m4 D# ?/ \6 l' k# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 V( M) [( T' s5 T
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
; g8 \0 u5 ~0 R+ I7 ~' N) U) l# F+ D, h5.39.217.77:88985.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.77:8898) ~, f2 V5 D+ L
* h$ B! O# Q! i: Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: Q3 t6 Q0 ?4 _$ }
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| 調味 |
海鮮醬油 225克
( D* Y o/ u/ H& V* w) Y& B$ O! H' @冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 s6 F3 c2 M' P! m
香葉（切碎） 8片5.39.217.77:8898. \' V2 ^' i% n- {; I* R2 {! c
草果 6個
" Z4 O% i q% L% t公仔箱論壇八角 4粒
3 }2 P4 B1 g7 [2 {# H! X五香肉醬 75克
" N$ k# e3 s. b0 U2 a& b公仔箱論壇上湯 600克6 z/ K. m2 u. b+ v* f; y n" j3 m
雞汁 20克1 t8 Z5 @7 N* c& N/ _6 M8 a) h# q
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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