4 i7 ^ f8 }1 U" U, W5.39.217.77:8898羅馬麵包條 $62 8 z$ o4 \0 A. o
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卡西奧黑椒意粉 $99
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W& U. B4 |5 X ~$ d- P意大利菜一向受香港人歡迎，其飲食文化崇尚簡單、自然、樸實，作為意大利首都的羅馬，其地方菜更具多樣性，包含了以番茄、橄欖及薄荷等炮製的典型羅馬菜式，亦有受世界頂尖水平廚藝影響的菜式，當然少不了大量菜蔬及香葉，配合意大利菜追求簡樸的特色。
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香港意大利餐廳雖多，但主打羅馬菜的則不常見，來自英國倫敦的PizzaExpress將傳統的意大利菜帶到香港，最近則特別推出最新Roman Menu，由焗麵包條、加有Pecorino綿羊芝士的沙律、到5款富羅馬口味的薄餅和意粉，所有菜式均以來自意大利的原材料和傳統的意式烹飪技巧製作，限定供應至9月10日。
! j3 o, |1 p+ K* H# C, u' g公仔箱論壇撰文：黃穎妮 查詢電話：3150 8800
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9 @9 `/ K" F! q8 k6 E" [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb卡西奧黑椒意粉 $99意粉配以Pecorino綿羊芝士、黑椒、意大利生菜及特級橄欖油，味道濃郁，散發異國風情。3 ]' w4 G; G% p5 p7 {
7 S$ J6 V5 q7 S( k' A6 m3 J5.39.217.77:8898羅馬綿羊芝士薄餅 $115羅馬所屬的拉齊澳地區，盛產優質的Pecorino綿羊芝士，這款薄餅正正用了這款芝士，配合意大利生菜、橄欖及香蒜製成，濃香之餘不會過於膩滯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# h0 C" t- b5 l4 p U
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羅馬麵包條 $62先放上醃車厘茄、意大利生菜、Pecorino芝士及黑醋醬。再來洋薊醬汁配Mozzarella芝士及意大利火腿。還有香濃Pecorino芝士及蒜蓉牛油，帶來3款風味十足的焗麵包條。
- z/ k: [; \3 U/ d. z2 u; R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 R. S, d: i/ w% U0 L3 N8 Z- p+ C! R
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發表於 2010-8-26 08:41 AM
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發表於 2010-8-26 11:21 AM
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