[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb0 |  Z" W1 f/ \ 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]5 O5 [& B# f; N; E, \ 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 \- y: s1 |( O 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb& c1 ^' s2 Q: N* J6 ~9 I 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" U' v" m: N' t

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。% e% }$ ^( M6 `' d8 @. X 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。