| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# @0 j. W( ^2 s+ {/ K4 W3 v6 R! c
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]) ~8 @" l I2 n5 c5 X# J5 W/ U' E
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]5.39.217.77:88980 [$ ?0 h R/ t# G( u( c5 Z
提子乾 2 湯匙 [隨意]
/ n; B2 Q o% L糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ F) V" Q# t4 G9 a4 o
水 400 毫升
+ t: G' b- [' I7 V. q李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
2 m3 g+ I& H# R+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
# c. q* [3 F0 l8 m% c x7 h3 w- w3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇7 O# y4 U( a; O2 [% |" Y
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
( g7 l4 ^, r1 k- C1 M7 e公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ M$ I+ c8 {; p4 f9 K9 R P7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 F9 K- W" A* [5 c- c0 h& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 ½ 茶匙
1 k! u. v @' V1 O7 Z. Z$ q9 Htvb now,tvbnow,bttvb | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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