| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
+ I9 R2 v( |# C; j0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]5.39.217.77:8898% {2 N" d2 Y$ K6 o2 j
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]5.39.217.77:8898* U8 [# Q4 p. P3 j: ?: Y
提子乾 2 湯匙 [隨意] p- W4 r8 ^% A
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 E0 G2 l- v2 Z
水 400 毫升
/ P, X8 U" ?3 k# s公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇' ~3 T) T5 m# I7 `/ C
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [+ @5 [* | D r
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。5.39.217.77:8898% _3 o) o5 Q) m, z s
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料：
( {1 o2 V' V- I5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898- [# E: i: }2 {/ g. |" B; t; i
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 q1 ?/ h3 Z7 m& E. o粟粉 ½ 茶匙. n2 r2 ^9 K3 F: F8 i
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| *食譜由李錦記提供 |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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