材料A：
% n+ X5 ]# R, x B% h; O+ I冷蛋白──250克
& B. K, o& g/ K8 g, K冷水──50毫升5.39.217.77:8898& |: Y; ~+ K, T; G* c
細白砂糖──170克# D) ?3 d9 ~: D) }
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
1 k% p2 b; h0 n, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃──2粒5.39.217.77:8898; H% c- C0 u. S& I3 ^" [
低筋麵粉──200克
e5 C5 }. `" G& A5.39.217.77:8898雙效發酵粉──3/4湯匙
$ G% k9 p0 G; D# v- ~, E5.39.217.77:8898香草精──1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ n) T, @ l0 v9 m9 B
材料B：
9 L, {+ C& H: g9 ?5 V# T' Q: L公仔箱論壇牛油（已融化）──170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 Y; F- x; ^* q8 o+ a, l
煉乳──2湯匙
. o2 S# |5 d \* s材料C：5.39.217.77:88988 J) T% d- z* Z* ~) k
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙, M6 l# Q0 [# V6 |. t2 Q4 {
杏仁碎粒──適量
8 F/ m$ f" ~3 @2 i! C5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 F, _& [' S2 u( O9 O8 E
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。公仔箱論壇: I% g) E; U% w3 T9 L( `; E/ B7 {
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。; ^. C7 Q6 m0 Q- E+ d+ s! d8 l/ Y
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: {- _9 C1 d, U" i( H1 J
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。' @+ K; ]1 W3 u& p
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
# o$ j4 g" L0 ~3 M. O) h: h6 ^6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvb now,tvbnow,bttvb* l+ @$ G$ k* b/ u' Z* c" W" i
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
0 C, J- S' f' ~. V! A: s5 a# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。公仔箱論壇; W/ r3 Z: s$ T/ O
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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