材料
5 a1 |$ f9 h7 d) J' _/ A2 e2 `& Z4 N芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* ?+ X, _6 k2 H% Q; ^
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* |. O8 `9 p- [( A4 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法) d! v( l ?( O' m& ~
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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t9 q7 v* j9 T7 p4 M# S0 m) d# dtvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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/ [' E5 Q' Q8 g4 S2 p2 X# c3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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" q/ N3 v% ^- m) a5 j$ r, ~貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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