| 材料 | 免治牛肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 ~3 x' z. C9 i7 z$ x- F
洋 1/2個5 |3 I7 E3 [) R! p) V- n
薯仔絲 300克
! D! C' ?, O# k3 l( \& }公仔箱論壇番茄 1個
; ?3 `, @$ N# c- z# h5.39.217.77:8898茄汁 適量
' l) A# {: V6 B4 l; a" b; Dtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。# O0 X, l. @0 ~: d+ S- D7 H
2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb y9 k7 `# y: f0 B) k: ?2 I. C/ p
3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。
; o! H6 C2 I8 {# T5 c7 f$ _5 e5.39.217.77:8898 | | 調味 | 醃料
% }6 O& X/ ?! ]: E- s% K7 X5.39.217.77:8898糖 1/2茶匙
2 [8 q. i. v8 m. [$ m6 Q2 _公仔箱論壇生粉 2茶匙
) h7 z) w3 h/ |7 s2 U B3 a: _tvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% {7 D4 O7 t- y" K) F
黑胡椒碎 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i$ h& N4 M* }) V- q3 w
蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 G8 R" s; H& g& U
4 l/ `+ ]1 _8 X" q調味料
* J' q! Q( v( ~5 y7 t, t& @鹽 1/2茶匙
7 J( ?9 m% {1 G6 S& N4 Y' c6 |麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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