| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
- @8 W1 P$ w# F8 G% X+ \; X2 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙
2 X M* T6 B5 g: Z' E! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙
- Z4 B) E8 q; z9 ?5 ~5.39.217.77:8898月桂葉1片
' D1 }7 C4 @! e+ L) q; y( D( `- ^5.39.217.77:8898蒜蓉2茶匙# C/ s5 A" B3 [1 S0 a
乾迷迭香 1/2茶匙
! p; |2 b9 }, Gtvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/2茶匙
* v- J, y7 H% O, {公仔箱論壇乾牛至草 1/2茶匙
- J9 r5 O b* y橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
' P( X2 A3 O0 J) |9 c- S4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
3 J$ v$ `# J/ P; Q. T6 E9 M5.39.217.77:88983.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。; J3 t( E3 n3 Q: w: O8 Z& I
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 U1 [0 D/ H4 ^1 U# W9 j$ f
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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