吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' w. {3 j, @
評審的話：5.39.217.77:8898, W4 ~' b4 D( }
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。公仔箱論壇! R. o/ w' @) _6 V5 V: X
佳建議：
4 C& @1 }+ [ t! X上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
0 y1 S% m$ A1 @( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇. Q1 ]. O# \! `/ B, r
電話：03-79823132" c* C, L. Q) r' `
營業時間：9.00am-9.00pm
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0 x1 j# i- u' T5 m9 r* x, Q吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~, h! n" ^% o" r, V
評審的話：
" y2 C- a+ h' I1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
+ `: s: b* H2 m3 ^( ]4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 \% b; A0 q: d6 \7 s T, Q
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。/ T+ k+ U/ b9 q) g1 P/ Y
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.5 i, `) D3 E( i; n3 D8 f
電話：03-21414064，03-21480905
) a2 G! n5 G1 Q5 o' K5 c5 N營業時間：5.00am-12.00am
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% k: x$ g4 { b+ N, s4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ c9 f# F* S) n
評審的話：* s! E. Q+ U2 p2 ]
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
" c% s: c8 ^' ~# J% f1 a9 b* L# Q最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 n5 J: c8 j8 R9 W
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。9 f/ b0 T; O7 {- F
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.6 d. B' U/ P# U# D1 y
電話：012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ D- Y7 ?! |+ R3 M
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
. b1 ]9 P2 |- ?8 h) }公仔箱論壇
8 t# [+ w3 @! ^- ?7 F5.39.217.77:8898八打靈興記肉骨茶
7 b/ q& B" m: @! I: y+ s評審的話：5.39.217.77:8898; R8 B; t4 @0 `! D
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇2 R+ j5 x& o: }3 o; `1 W, `
最佳建議：
% u% m' d6 G4 }tvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。5.39.217.77:8898' h7 l8 ^! x" w; k3 Z
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.5.39.217.77:88988 o8 `) s( v7 W5 F0 m& c) F
電話：03-77851663，012-33310631 W' c3 p P) {
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 B) ^' Q3 f& g! a; B* n
評審的話：2 n- u8 a3 O8 }# K5 W) k
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。tvb now,tvbnow,bttvb+ ], m2 [3 O; B
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb0 }" _1 m& I9 m" l# K( ?
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
# a, B7 s) B4 f! K* s) ]1 M' q地址：9, Jalan Besar, Klang.
3 S5 J* e; l; P9 etvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3098303、012-3987355
/ r/ X) d; x9 }/ K% N5.39.217.77:8898營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb4 w5 x) `6 s! R0 Z7 ^( Z& q9 V
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巴生毛山稿肉骨茶
) U) \/ ]5 ^! K7 i1 \tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
% k( H+ ^/ h5 w a' M' l肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
7 u7 o$ l8 r9 P5.39.217.77:8898最佳建議：
) L+ f% C4 T1 d8 Q6 w3 }最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。tvb now,tvbnow,bttvb a6 E9 ^$ e- s) v" F- \, @. w" K2 }
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
; w: x$ A9 Z( A5 L電話：012-3123125，012-9042421公仔箱論壇8 O" ]: W/ }/ U* |( w# |: T# d
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
% g# W2 I/ g8 @* ^4 s9 S8 Z4 c公仔箱論壇
) ^2 A% g5 o. u; y4 Z! g公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
1 I6 u' I4 U* U6 z# M7 _tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：. |" Z3 i H% X% R. l
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
5 ^, |3 d8 x; i) d5.39.217.77:8898最佳建議：# T i& D$ y0 ^/ C2 r9 w1 U7 b! j; B! ]
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 n& m' D1 [ @1 b
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
, u; l0 v( d7 c6 [' d) ?( Y# H電話：012-3076843% y! s+ i; ^0 a, t8 ]
營業時間：6.30am-10.00am
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巴生來春肉骨茶% P! b' s$ A0 c6 _* K, o0 K. Q
評審的話：
1 n: W5 q8 p& i* `) m/ E6 p不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。4 P8 {2 V7 l# |+ V" q2 a
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ b" D! D- E
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
" s7 v5 c9 ~+ J# u* s% |/ Q9 ]7 z5.39.217.77:8898地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
7 F/ D( L8 A; s7 c3 A# \1 y8 H電話：012-6521659
8 G* d4 `. w; T2 {# v& E: V5.39.217.77:8898營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）tvb now,tvbnow,bttvb" ^0 V5 c: P7 h- Z( {' e
. d2 U- |0 B) `: e$ `5 A$ v5.39.217.77:8898丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
0 T+ U& D8 B, H* a. U ttvb now,tvbnow,bttvb評審的話：) I: L" M1 P$ c: s
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
3 e' N; a( ~0 L7 L; B公仔箱論壇最佳建議：
1 z4 W5 A# E# N0 H1 V( n- M5.39.217.77:8898最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb, \" g3 p6 D b/ v4 V/ I% z
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
}# \% J# @( U% `# S1 n) N電話：03-32691785、012-6744440) t1 A5 {1 i1 P+ U& @# S
營業時間：6am-1.30pm
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. P/ U9 E# \7 s2 B; u5.39.217.77:8898丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: R* S9 m+ b! o- n! A
評審的話：
- B* O" k$ ~. I3 T4 ?9 A' J: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。, ~/ ~) c" q. u
最佳建議：
+ {0 |! }( m ]- p& L6 L2 M星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
; I! s& Q& { X8 U) u4 `tvb now,tvbnow,bttvb地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor. ?* E Z( N+ |: s
電話：019-6066288, 03-31974696tvb now,tvbnow,bttvb+ Q `7 Z3 Y- X. h4 ?- ~$ R* F1 {
營業時間：6.30am-12.30pm, \* ~" F5 t1 s, h2 S* \8 l
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關丹日興肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb3 n$ d+ N6 |: g- M
評審的話：公仔箱論壇/ E: ?3 A' R0 P, p
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。5.39.217.77:8898/ W4 b z/ h/ J6 [5 g; O* |
最佳建議：
% v$ |. L+ ?: v口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
8 S) c7 @, u! r4 T# i) p5.39.217.77:8898地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. j2 f( d* Q! c7 [& T |
電話：012-2185893
" `' e. B" B+ z3 Z- Q Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
p0 S" L' q$ k7 U& Q) ^5.39.217.77:8898 公仔箱論壇) N6 F' c6 j: P8 ]) h6 u" H9 |
哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇# H2 x+ e2 p) o$ N5 J& s Q
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, e( P8 t7 |7 {* j
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。公仔箱論壇+ a7 s/ v+ y3 ?1 i$ ^4 i! |' o0 P
最佳建議：
/ F- `2 r8 `5 c I6 L2 t7 x" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。公仔箱論壇! |8 m4 B9 U; \8 G, x6 l
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb6 y) E0 g: G' ^; \5 f2 p6 n
電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb. H: F" y$ X. p4 e
營業時間：6.30am-9.30am
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb7 X# W8 c2 N; I, f2 o5 M
評審的話：
5 H- Y: U) k$ T h1 jtvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
1 ~7 }6 b/ m0 y% |) [最佳建議：3 P1 p3 W7 _; v4 q O/ s# l" v5 m
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 a3 V" R2 p1 Q/ N" ^
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.tvb now,tvbnow,bttvb# ^% n( L0 Q a+ W! v2 F' G
電話：012-4235896) S; h1 }0 T: D4 G9 e7 p
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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3 v* K$ U/ G) t; q0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb( y* X/ Q! o3 ^) G5 i. W- j+ B+ g1 Q
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湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
8 r$ d! _9 o$ G6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
. ?* I; Q& r1 H3 X$ t1 g& t% J R9 ~5.39.217.77:8898最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。公仔箱論壇& G& j5 o" b" ~ ]
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.! `, E$ s7 d' {" ~
電話：012-55339275.39.217.77:88989 I. V5 ~7 [/ H& i
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb9 L! b2 C. q9 p& k1 j9 C- R' p4 R
tvb now,tvbnow,bttvb- f' } k$ j, p/ ^' @1 ~
北海老食王肉骨茶
% R7 @8 ?1 }2 u( u8 Z+ l評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 z! A3 |. j N+ @+ s
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
! Z$ i: n- ] l最佳建議：
% g3 w( E' {/ Q公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。公仔箱論壇/ K# ?/ n% V' G
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.tvb now,tvbnow,bttvb- F2 x0 {' `# r* C) U
電話：016-4850057
( @ e# e1 O t0 ?7 D! E# r: c& v+ gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
% {! Q/ v" X) e9 B" Htvb now,tvbnow,bttvb $ M# |' y# h- j3 Y1 [; Q: T" i: F
新山木清肉骨茶
* ?$ e, X( `; p# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
! s4 F8 f" v" F) n# z7 otvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
|, I' V3 d* @& R* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：; P) I# N% x$ e" e6 t5 F h
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。& W' m% ~' b( N6 W4 j
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% J1 ~3 I9 w3 \
電話：016-7211108
9 s2 c6 u6 H3 h+ ~2 H5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb1 j- O* O' S9 { ~2 B
公仔箱論壇/ Y0 e1 z5 D/ i; T* y" d
新山亞歷肉骨茶
' C8 [3 U3 w# `' j- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
2 F( N. a2 }, \2 {. n公仔箱論壇湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
+ n; L# I: b# P2 `5 ]公仔箱論壇最佳建議：
; |3 v% a9 b9 p u$ E5.39.217.77:8898湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。tvb now,tvbnow,bttvb% f1 [- k$ x1 d
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
* ~5 b2 Y" B* m% x9 H電話：012-7073686
8 F( m: t3 [. C4 s& u/ G. y5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-2.00pm
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古來世華肉骨茶
0 L! K* ?5 K& @5 p. E, V. n6 u# ]5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.77:8898. @4 W( i# N" f6 T7 |" K
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。. L- I1 N a V% R' t: m' h
最佳建議：
' x, v( M) e$ d- @tvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
8 I8 b6 ]% l9 N地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇% h" _2 x+ X- h
電話：012-77597801 q" j. k9 H% Z, V- q/ F! x" }
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
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新山亞順肉骨茶
+ M4 v$ f5 @1 U" T5 K( x2 T評審的話：
* v* S# B" K( H公仔箱論壇湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
( A% R' U8 T1 L& D$ |5.39.217.77:8898最佳建議：
+ r# Y6 A) x' P評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb$ S: N7 m, x3 U& i: S
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
; Y% I' {. ~4 |3 A$ Wtvb now,tvbnow,bttvb電話：016-71526781 H% ?( h {1 R# p% R
營業時間：8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
) q' N# \0 A! f" Q3 M5.39.217.77:8898評審的話：
9 L. f6 |8 b* @- s( ] u公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
2 S0 \! l7 I, t* a/ o1 f公仔箱論壇最佳建議：
' q* v) x! T, ^5.39.217.77:8898老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
2 s! m' b, F z& [公仔箱論壇地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇2 Q: C" ~# W" T: J
電話：012-7013818
2 Z# R* ~1 r" q公仔箱論壇營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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