10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，
. c# Y; U* k4 Z7 ?& i' P# [+ [. b$ S( i醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？
e6 W- m3 O/ N$ I8 itvb now,tvbnow,bttvb隱藏哪些「看不見」的陷阱？公仔箱論壇3 m% K& J8 Y+ A8 |2 e# s" i
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」
. |( }, p/ |2 e! {其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、
# k6 R/ Y. R6 R5 x# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# G0 Q% o4 x9 t* ~
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1.燒餅油條公仔箱論壇/ J" c6 n& B" O t1 {' V
一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，5.39.217.77:88984 C3 i) u: l7 @" M5 l* u( ^
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，
9 ~( [) f& }6 i9 X; y, ^5.39.217.77:8898現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，
0 t5 z( }3 x0 v7 g/ { M就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，
$ D9 I; f/ V( r* `: l6 X& }, Btvb now,tvbnow,bttvb全部加在一起也有300 多卡的熱量。
3 R# k% Q4 i$ I, D4 V# e8 F# V5.39.217.77:88982. 蒟蒻片
5 ^& ]% O. I1 C蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，公仔箱論壇7 {" T. {3 U6 q/ l& F5 R" _
製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，公仔箱論壇 R# m$ ?0 ?+ R; }% a. |
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 R; k& N4 h1 I# b: @/ t
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。
( x1 `+ m% g' v. W+ Q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥油餅
8 n) U( R4 |, P1 f. W" t. h公仔箱論壇街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 ]+ F3 c: X* i4 T
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，tvb now,tvbnow,bttvb/ v" z$ ?, I& k! U: r
為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。
, N7 S: ^4 D. E. @( @5.39.217.77:88984.養生糕餅公仔箱論壇5 e6 }' _9 v7 `3 V
現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，
8 y! @4 g3 R% W9 [, ` `5.39.217.77:8898雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，
2 c1 k8 q9 ?! X5.39.217.77:8898屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。
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5. 酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" v( {1 v3 O) T
這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
8 P! D |7 Q* ^( V+ K4 Stvb now,tvbnow,bttvb不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
: c( k. G$ U4 V, G5.39.217.77:8898酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
) i, n0 o }. s8 d9 y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚翅羹. J& G- K' o- E3 t# P. }' |
喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
, h2 H; I" I. N9 C T9 m! X Ftvb now,tvbnow,bttvb怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
9 A5 P0 N7 N% ^0 E0 J KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。公仔箱論壇# U# K2 v4 ]/ j: \
7.深海魚
6 H4 n9 b9 p7 o% i \' b0 I: z5.39.217.77:8898很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，公仔箱論壇% A( Y }9 [2 D$ G* D0 E; h
好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，
$ I3 z) s# R+ r0 n- n/ e+ p6 Z: ftvb now,tvbnow,bttvb買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 公仔箱論壇! Y( h+ t9 l* u9 M* X9 R
8. 水煎包5.39.217.77:8898+ R, T Z8 \, s2 D& S2 N8 Z9 g( N6 D
不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，5.39.217.77:8898& `1 v% I5 K4 m1 c9 H
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。! N3 [7 U4 R$ u& e5 K6 M7 Y6 O
9. 麻辣鍋
- O, c' S5 \* n# Y! {% Q. _" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，
/ t/ S" D U9 Y: @! z% r堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、
, _$ r+ x4 Y7 U+ c3 ?煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬
) j% ^* u7 l% l8 ~當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ tvb now,tvbnow,bttvb7 H* l& v; i- N2 R
10. 酒精飲料
/ s- L% N6 f3 z/ o) B0 c3 i: {公仔箱論壇酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，
( u* ?$ R4 z5 g' k! x+ _公仔箱論壇相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。tvb now,tvbnow,bttvb$ a. T+ t+ d/ O( g
也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。公仔箱論壇# k1 {! `9 r8 _* b
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，
1 h9 ?( J5 Z/ R公仔箱論壇難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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