材料
! t3 Y. y0 W3 g0 w& KDHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 h6 y8 g0 o' A i
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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7 U3 @& K3 w: ^( K7 Q做法
( X& X6 l% w, `) n6 p5.39.217.77:88981.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。, W: V& Y% M* T t0 N, q$ }
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2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ o$ H" g2 E# k$ u
6 ^# |% Z6 f7 T S% T3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) \7 U2 T7 X# p9 R0 q0 B* ?8 K) Q
* I0 [7 c6 g# i, A9 x& I1 @5.39.217.77:88984.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 @4 C' Q/ g4 ~' z$ r* v
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5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。( O- C$ J# R5 l& |5 b# w( c
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6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。5.39.217.77:88985 d8 |, Y) E9 ?- v6 m
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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