餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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4 C; K. Q& W. n2 O& z q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任飲法國香檳5.39.217.77:8898, ?, |% P5 u3 M2 q3 A6 v
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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/ T4 s' S) E2 r; d4 e) k3 w0 MWHISK周日Brunch公仔箱論壇( u! Q3 l8 t: j" T4 ]+ X2 L
價錢：成人$498起、小童$3985.39.217.77:88987 t' w, y- G7 A% N
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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+ y, l. X* | w/ F# H# F! m. z■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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9 \6 t; F( |* F7 c3 u ?# c烤乳豬
' R9 s$ F- D3 z0 Q. x2 B皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕公仔箱論壇- A% `/ ]+ a% m* p
香甜易入口。
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7 y8 | |+ ]6 d# b6 l$ w( J公仔箱論壇三文魚配桔汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ q/ h% i0 p3 ^) z
主菜之一，但不時轉款。
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3 }9 K. i; b& d- U' _tvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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