[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; G/ d7 O6 t) U+ m. _6 ]% V
花枝 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" [7 Z, W0 s% m3 M
地瓜粉 1大匙
( p# L( j5 `# I' T; o- O; o9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
; ~- p% O1 |4 y  `6 ^) [* Q辣味咖哩醃醬：
, Q. A! e) ~/ S! z/ m/ c) M& _% B" I5.39.217.77:8898酒 1大匙
) Y, X5 `8 c: O# Ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大匙 5.39.217.77:88988 r, \: @6 F1 w% _2 k
辣椒粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ o6 \+ _$ k( J9 b4 c, p( j* _
椰糖 1/4小匙 # n' ]% f  k, g/ t$ ]- k/ w) t
魚露 1/4小匙
/ p3 S* _, n4 v6 g% R8 L5.39.217.77:8898【做　 法】
. n; [3 X5 Q5 t3 {; ]1 u5.39.217.77:88981.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。' l: G6 \5 f6 W. x  c
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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5 _, O' L; P  u" Q% e5.39.217.77:88983.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。+ e3 b0 W/ ~% s1 S& G) J  v0 B
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
/ S8 i3 z8 N) X* e  m2 v! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。tvb now,tvbnow,bttvb# ^7 @0 k$ l6 j8 T; g
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。