[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 V2 `& W7 O; i5 I6 t% I, F
牛柳扒200克
5 Z4 A9 ~) b4 w' ^( y5.39.217.77:8898白菌1隻0 d+ [& E! H9 |9 |' L
紅蘿蔔3條5.39.217.77:88985 A$ ^  |7 ^8 w! P& J
大蒜3條公仔箱論壇/ ^8 ~6 Z: `. ^
毛茄2件
) A' M$ I$ Q. `2 o% G; K; `5.39.217.77:8898牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb# A& l9 \  h1 g& M7 m
肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb8 b" B' H) m1 i7 h
洋蔥茸2茶匙
/ D2 @- n% F6 b5.39.217.77:8898黑醋1茶匙- Z7 g5 i, [! U; C$ D# P, a
紅酒3湯匙, ~0 B  H% _9 n3 I4 O8 J! A
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7 _3 W* U7 ^/ F2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
  L+ c3 Y+ X- p; s$ T  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# P4 p( L& B7 C. h0 `( v6 P5.39.217.77:88981. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇% a$ l. J- X" P- }( ], O
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
  x5 Y+ Y3 c! z5.39.217.77:88983. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
1 C; F$ m2 l1 a0 c0 Q/ k公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。