材料：
/ ]- C9 N% n0 B; {0 K* y軟殼蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ \9 ?' ?" [5 l' g
海鹽少許公仔箱論壇( j& }" c' M2 u
胡椒少許
3 b: g+ Z5 k; g! O公仔箱論壇麵粉適量
9 [) @0 A% B4 V: U7 D: o9 h5 z% v/ utvb now,tvbnow,bttvb塑袋1個
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. s0 G+ t5 Y, I! H
醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 J" L8 S5 o
牛油2/3茶匙 d* z0 V/ c4 K( @- U; m) Q! N% b5 X
醬油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k" R: m0 y' R# I7 X$ c
味醂2茶匙
! h* x9 V% k3 E8 R! d! {$ W公仔箱論壇四季豆10條 4 t( C, X( e7 _
醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" [1 [8 R4 b6 I6 H: W4 j* h
胡麻油1茶匙
* S) ^% N$ J& u" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻少許5.39.217.77:8898& a l5 j9 E3 P) ]" b
番茄半個
5 ]# k ~ X @& u清酒2茶匙+ c9 U1 T+ a) ^6 U( k+ i' e2 \
紫菜花適量tvb now,tvbnow,bttvb" I0 i1 u9 z6 y8 m) j
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" y8 x, ?. |( \8 S) o6 a做法：
8 Q! w; |) K3 k+ s7 e3 B1 p公仔箱論壇1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
, J1 a5 I& e" Z. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O/ k# F! A; Q, V o2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。( @' T& ]" J, W7 r2 [ p
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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