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吞拿魚扒 130克、日本麪包糠 40克、原粒黑胡椒 3湯匙、新鮮 Tarragon香草（切碎） 1茶匙、新鮮百里香 2條、新鮮茴香 2個、菠菜苗 120克、橙 300克、初榨橄欖油 2湯匙、海鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ d+ B# h7 q4 i5 l* w: i
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9 K# j0 K- M8 O3 y- P& v9 ` O公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 T; N3 {8 A; q/ ~! ~' q
1.茴香鬚切碎；黑胡椒切碎，與麪包糠混合後，加入 Tarragon香草、 1條百里香和茴香鬚拌勻。
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8 s# p* k5 N, E2.吞拿魚扒以海鹽和橄欖油抹勻，沾上（ 1）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! x* }* j+ M4 R1 Y
! u' J1 n, u" b1 A4 N3.茴香切件，放入已加鹽調味的水烚 3分鐘，盛起浸凍水，瀝乾。
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8 \0 E' v# b, J6 {, _- P7 k4 {3 M' c% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加油，下魚扒以中火煎至兩面金黃，加入茴香件和餘下的百里香同煎香，盛起將魚扒一開四。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: O4 O1 j3 B a" d |
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5.橙起肉並切成 8小件，其餘擠出橙汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 j. t d7 u" E$ ?2 q1 i
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6.橙汁中加入海鹽、少許橄欖油、橙片、菠菜苗拌勻後上碟。放上魚扒，淋少許橄欖油做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q3 }9 C3 y: w: c [
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4 S8 X, U) j5 h( k7 B# |5 N公仔箱論壇原粒黑胡椒味道較香，用前才粗略切碎可散發香味，但又保持粗粒的質感。 tvb now,tvbnow,bttvb' f2 M, `4 z z7 |" s
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發表於 2011-1-22 05:17 AM
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發表於 2011-1-22 02:29 PM
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