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三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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做法
$ c) t" G6 G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。5.39.217.77:8898. [' M) K4 D k1 a: t8 ?; {, m
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。公仔箱論壇0 A4 ?- u5 W- `0 P% G
. }- o' q6 \+ k& f5.39.217.77:88984.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 $ c8 I% w; h5 _, _/ y$ _7 ]& ^& V
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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