材料6 P$ y% A& V2 E) D4 H' n
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 ~7 G# u8 j
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
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& G4 h4 o+ E+ j+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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/ S7 f) P* u% O0 f: L! u B# ^2 D4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。5.39.217.77:8898* i4 c, @* ~' ^
9 w8 ~$ {$ `1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。0 W# ~5 B1 v( M. F1 ~
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。& [* f: G$ c/ a; a
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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