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[美食介紹] 烤肉宛[15P]

周末过的很闲,虽然闹了点小病,但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动,果然一下子空出很多时间,陪小A女去买了字典,又关注了她的开学第一周作业,学校现在软性作业多,她还需要有适应的时间,开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间,也可以看看书,还是挺轻松的,这样的生活很好,昨天十点就睡觉了,很少见啊,想着能继续坚持下去
: P. u' d5 p- @6 {* Q5 M8 f7 W( y: K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ E) L8 @: r- S# {% W6 U
       今儿继续探店,烤肉宛始建于清代的康熙二十五年,主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来,始终保持着“肉香溢室,鲜嫩赛豆腐”的特色,是北京的一家很有名的烤肉餐厅,历史上就有南宛北季的说法,是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海,也去吃过几次,烤肉也还不错,最赞的是麻豆腐很好吃,总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店,不但有炒菜,还有早点和外卖,外卖一些卤制品,都还不错。
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       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的,所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。公仔箱論壇, C6 z$ m- e+ C9 N( D" S6 a
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      店有上下层,楼上有雅座,一层散座也还不小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u% }* U; f: V3 b

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点了店里自制的冷饮酸梅汤,有点酸,甜度低
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7 `9 w" k1 L: L好了,看看烤肉是怎么烤出来的,是一个很大的平锅,地下是炭火,烤肉是轮斤的,一份份放在上边翻炒,加上一些特质的料,炒好后,最好要趁热吃,还可以夹着烧饼吃。
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我们点的凉菜:酥海带,确实很酥软

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卤水鸭肝,鸭菜在京味老字号里多见,卤的很入味
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. N9 c: T% r6 ~5 b' X6 C3 y- Z公仔箱論壇麻豆腐,有点稀感觉,总体口感不没有烤肉季好吃
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7 L: H7 }5 n5 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! ?+ o  T% O* q

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2 c# Y' }6 l' i4 T) r  ?* t它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜,这道菜做的口味已经是很地道了,甜而不腻,肉很嫩
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8 e. f$ v6 w! j这是我们的烤肉,他们都是烤牛肉,很嫩,很香
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- B! w0 K; W, l1 X  C  f* g& s0 S) htvb now,tvbnow,bttvb可以加烤肉的芝麻饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( H- X$ h2 }# [' v' }2 }3 m
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芝麻鸭串,里面有肥肉,鸭的肥肉吃起来可不如羊肉,有点腻,所以要了这一串都没吃完。5 @5 m( O) W; H/ `$ V. Q
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烤羊肉串还是不错的,是电烤的
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8 x  p' G+ l9 n+ ^5.39.217.77:8898这个是盘丝饼,里面是豆沙馅,饼上真的是一圈圈细丝,非常细,也很脆,都是很小的一个饼,挺好吃的。  {0 x. I. A0 ]- \* g/ }, W8 s

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- {0 ^6 D' C5 _8 }+ htvb now,tvbnow,bttvb这家店的店址" T0 r. _+ Z1 r( ^0 h. N# k
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店址及人均消费:
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4 `- A5 m% O1 A/ H; z: ]* Atvb now,tvbnow,bttvb店址:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 [) n5 f' E5 h
北京东城区雍和宫大街185号
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