材料
7 O- A0 ?5 a) P公仔箱論壇番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克公仔箱論壇& f6 M' I! w9 f0 V; {
' S8 Q* X1 x5 ~ S+ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
' |" z- d$ v+ j* v$ P0 q4 @3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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, b5 z) u W8 B/ a/ U `5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。$ i9 _$ s+ @$ J5 a, c& r
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 " f1 O t* s6 a2 q
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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