| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]
# c( F/ q+ @0 s5.39.217.77:8898蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。
- W4 z+ f' q# o, \) J, N8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加入調味料，打勻。tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 Z* V# S. H; i
3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料： % ~) C$ h$ t6 W0 a2 d- }
XO醬 2 湯匙5.39.217.77:8898$ N- Y; N$ }3 \7 U9 _% n
鹽 1/4 茶匙
8 w* n8 Z1 ]" b8 G糖 1/4 茶匙
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粟粉 1 湯匙
) E# k% w8 T* H0 @. G油 1 湯匙
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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