| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- n2 Y. f! P1 f& o, ^$ j( b
薑末及蒜末 各 1 茶匙
/ s( a/ k7 L- n u# e2 V. x- b公仔箱論壇蔥末 1 湯匙公仔箱論壇1 L+ c1 C8 G7 l( W. c6 T7 x3 L
芫荽末 1 湯匙2 y7 p& n( I! r0 n6 V: b5 @9 t, o) ^
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
, G1 Y5 c& ^2 \) X2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 s! n" v7 i1 K! r
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙2 m. B, S% H: |: [$ z
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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