 5.39.217.77:88984 I; e/ C8 n* d0 _: P" W( T
, R r# ^/ ^. [0 W: _; U2 F材料
6 R$ e5 V4 ?" Y( _( p8 S乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯
0 P5 y) X$ c2 r, y" A! ^* n& W1 I; x7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. y( \# t* `5 f) [, H8 ?2 O
芡料tvb now,tvbnow,bttvb) `1 v6 ` @# p; B- c+ q
生粉 1茶匙、水 2湯匙
& {2 `6 I5 c6 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) Z$ a1 D2 z3 q0 m
6 v1 `' C$ z& q7 a8 x5.39.217.77:8898做法
# s6 m B6 t% b- G5 l* z) F1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) n% f$ u% z$ e, B% }. h6 I7 P
) g$ K( K$ C/ k- W! g, u2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
' X/ A9 D/ X$ Z( L$ ttvb now,tvbnow,bttvb# O- Y5 i5 s$ H# _/ f- t
3.最後埋生粉水芡即可上碟。
$ A* Q' d, p1 O4 g: v# h, {% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 V0 q% T# t+ O- y) z( V
. p& j7 S. i+ f$ ~0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F8 G1 X% A9 q% U1 E* O公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-15 06:11 AM
| 