[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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% s5 q9 |* S' z4 l- g$ `tvb now,tvbnow,bttvb材料：/ [; w0 r7 a- G  U/ f- i
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
; j& \5 v/ e. H7 z1 p公仔箱論壇5.39.217.77:8898* E  p( W+ G; b6 t

4 C8 S( |4 c9 l* U: i5.39.217.77:8898做法：
0 G$ R. `3 u- s0 D# o" ]* A1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
  V( O! m; S  A" P' J公仔箱論壇2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 h+ b& H0 h5 W- a) T3 ^
   幼糖和白胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% b7 h  y  r, P6 Y1 T
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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: K, H, _6 h- stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
- o5 @3 T1 O4 Q) Z* m6 m! d% K  R公仔箱論壇1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
4 @0 V% `' |) g0 utvb now,tvbnow,bttvb2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。